Сир ТМ Hochland Professional Creamland 10кг
96261
Немає в наявності
2690.00грн.
- Короткий опис
Крем-сир Creamland Hochland Professional — це преміальний вершковий продукт, розроблений спеціально для професійного використання в пекарнях, кафе, ресторанах і HoReCa. Відрізняється ідеальною гладкою текстурою, ніжним вершковим смаком без зайвої кислинки і високою термостабільністю: не тріскається і не розшаровується при запіканні.
Переваги продукту:
- Збалансований вершковий смак
- Однорідна і пластична текстура — ідеально підходить для збивання, намазування і плавлення
- Мінімальний вміст сироватки, підвищена стійкість у стравах
- Універсальне використання — підходить для десертів, випічки, соусів, гарячих страв, ролів і суші
Склад:
- Сир кисломолочний
- Молочні білки
- Знежирене сухе молоко
- Натуральний ароматизатор (містить молоко)
- Сіль
- Загусники: камедь ріжкового дерева (Е410), гуарова камедь (Е412)
- Регулятор кислотності: лимонна кислота
- Без ГМО, містить лактозу
Формати та упаковка:
- Доступний у пластиковому відрі по 2 кг і 10 кг
- Термін зберігання: 120 днів при температурі +2...+8°C
Застосування:
- Основний інгредієнт для чізкейків, мусів, кремів, начинок для тортів і рулетів
- Надає вершкову м'якість суші та роллам
- Використовується для соковитих соусів, паст і гарячих страв, відмінно намазується на багет і брускетту
Сир ТМ Hochland Professional Creamland 10кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 2690.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64
- Країна виробник
- Польща
- Тип сиру
- Крем-сир
- Тип сировини
- Коров'яче молоко
- Жирність
- 59%
- Вага
- 10кг
Відгуків про цей товар ще не було.