Сир козячий з волоським горіхом та інжиром Landana 1 кг

Смак, склад і ключові особливості козячого сиру з волоським горіхом Landana

Основою продукту є пастеризоване козяче молоко, яке забезпечує сиру білосніжний колір та м'яку, еластичну текстуру. Смаковий профіль складний та багатогранний: характерна для козячих сирів делікатна кислинка гармонійно пом'якшується солодкістю в'яленого інжиру (3,6%), а шматочки волоського горіха (1,8%) додають приємного хрускоту та маслянистості. Аромат свіжий, з вираженими фруктово-горіховими нотками. Сир легко нарізається і не кришиться, що зручно для порційної подачі.

Де використовувати козячий сир з добавками і для яких страв він підходить

Завдяки багатому смаку, цей сир є самодостатньою закускою, але також чудово працює як інгредієнт:

• Сирна тарілка. Стане яскравим акцентом серед класичних сирів завдяки контрастній текстурі наповнювачів.
• Холодні закуски. Ідеальний для канапе, брускет та тарталеток, особливо у поєднанні з медом або мікрогріном.
• Салати. Додасть вишуканості теплим салатам із зеленню, грушею або запеченим буряком.
• Гарячі страви. Використовується в запіканках, кішах або як топінг для пасти, де він злегка плавиться, розкриваючи аромат інжиру.

Як використати і з чим поєднувати

Щоб смак розкрився максимально, дістаньте сир з холодильника за 20 хвилин до подачі. Він створює гастрономічні дуети з рідким медом, бальзамічним кремом та свіжим виноградом. У випічці спробуйте поєднати його з листковим тістом. Серед напоїв найкращим супроводом стануть білі напівсухі вина, такі як Рислінг або Гевюрцтрамінер, які підкреслять фруктову складову сиру.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

В інтернет-магазині FoodFestival сир доступний у ваговому форматі від 1 кг (відріз від голови) або цілими головами по 4 кг, що вигідно для HoReCa. Зберігати його необхідно в холодильнику при температурі від +2°C до +10°C. Після нарізки продукт варто загорнути у пергамент або харчову плівку, щоб запобігти висиханню. Термін зберігання після порушення цілісності упаковки — до 10-14 днів при правильних умовах.

Переваги замовлення сиру козячого із волоським горіхом Landana в FoodFestival

Ми пропонуємо оригінальний сир Landana з прямими поставками від виробника. Замовляючи у нас, ви отримуєте гарантію свіжості, правильний температурний режим при доставці та можливість купити продукт оптом або в роздріб. Це надійне рішення для шеф-кухарів, які цінують стабільну якість інгредієнтів.

Зробіть ваше меню особливим за допомогою витонченого поєднання смаків — замовляйте козячий сир з інжиром та горіхом.

Сир козячий з волоським горіхом та інжиром Landana купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 1031.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70