Горошок зелений свіжоморожений 1 кг: солодкий смак цілий рік

Смак, склад і ключові особливості замороженого горошку

Для заморожування використовуються виключно мозкові сорти горошку, які відрізняються ніжною оболонкою та високим вмістом природних цукрів. Збір врожаю та процес заморожування відбуваються максимально швидко, що дозволяє зберегти в горошинах до 90% вітамінів та мікроелементів (вітаміни групи B, C, калій, фосфор, залізо). Смак продукту солодкуватий, свіжий, без крохмалистого присмаку, а текстура — пружна і соковита. Яскраво-зелений колір залишається незмінним навіть після термічної обробки.

Де використовувати зелений горошок і для яких страв він підходить

Це базовий компонент, який додає стравам яскравості та поживності:

• Гарніри. Може подаватися як самостійний гарнір (припущений з вершковим маслом) або як доповнення до рису, кускусу чи картопляного пюре.
• Супи. Використовується для приготування легких овочевих супів та ніжних крем-супів насиченого зеленого кольору.
• Салати. Обов'язковий інгредієнт для класичного Олів'є, вінегрету та сучасних теплих салатів.
• Основні страви. Додається в рагу, різотто, паелью та омлети для збагачення текстури.

Як використати і з чим поєднувати

Горошок не потребує попереднього розморожування — його можна додавати відразу в киплячу воду або на сковорідку. Час приготування мінімальний: 3-5 хвилин варіння або тушкування достатньо, щоб він став м'яким, але не втратив форму. Він ідеально поєднується з м'ятою, вершковим маслом, беконом, морквою, кукурудзою та вершками.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Продукт постачається у зручній упаковці вагою 1 кг. Розсипчаста структура заморозки (IQF) дозволяє легко відсипати потрібну кількість горошин, не розморожуючи весь пакет. Зберігати горошок слід у морозильній камері при температурі -18°C. Повторне заморожування не рекомендується, оскільки це призведе до втрати вітамінів та погіршення смакових якостей.

Переваги замовлення зеленого горошку в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival ви можете купити свіжоморожений зелений горошок оптом та в роздріб. Ми гарантуємо дотримання температурного режиму під час доставки по Україні, щоб ви отримали розсипчастий, якісний продукт без льодяних грудок. Це надійний спосіб забезпечити вашу кухню вітамінами незалежно від сезону.

Додайте яскравих барв та користі своїм стравам — замовляйте солодкий зелений горошок.

❄️Горошок с/м 1 кг купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 82.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64