Секрети Приготування: Напій Barista Almond OraSi

Рослинне молоко - один із найдинамічніших сегментів в індустрії напоїв, що зростає найшвидше! А пропозиція "молочної альтернативи" в напоях сьогодні є невід'ємною частиною меню більшості кав'ярень і барів.

Спробуйте лінійку OraSi Barista, яка спеціально розроблена для приготування кавових напоїв професіоналів. 

Напій соєвий OraSi Barista Almond

- це готовий до вживання дієтичний продукт, збагачений вітамінними комплексами та кальцієм, з легким ароматом мигдалю та ніжною вершковою структурою. Орасі Баріста Мигдаль стане чудовим варіантом для перекусу, його можна вживати замість звичного молока при виготовленні десертів і коктейлів.

Насолода, яке створюється з італійського мигдалю, ретельно відібраного і обробленого, щоб подарувати вам насичений смак в одному ковтку. Освіжаючий, поживний, смачний напій з оксамитової консистенцією.

У чистому вигляді можна пити як освіжаючий напій, чудовий для вживання з будь-якого приводу: уранці на сніданок, замість молока в підвечірок, після зайняття спортом. OraSi Barista спеціалізована лінійка для створення густої піни. Продукція не містить ГМО, без глютену, без лактози, без молочних протеїнів, підходить для веганських і вегетаріанських дієт. Рекомендовано для людей з непереносимістю лактози.

Можна приготувати безлактозні кавові напої, як-от вег-капучино, лате тощо. А можна додати ягоди і фрукти і вийдуть чудові десерти, смузі та шейки. OraSi підходить для всіх! Смачний і корисний продукт!

Мигдалеве лате

Лате – ідеальний кавовий напій для всіх, хто любить кремові смаки. Стандартний об’єм лате – це 300 мл, де кавова частина складає 30 мл. Решта напою – обов’язково тепле, взбите в пінку молоко або рослинний напій.

У домашніх умовах кавову основу для напою можна приготувати в джезві, гейзерній кавоварці чи френч-пресі. Взбити пінку можна за допомогою домашнього вспінювача або скористатися френч пресом чи вінчиком. У такому випадку пінка буде не такою однорідною, та це не зіпсує смак напою.

Інгредієнти:

·        12 г меленої кави

·        50 мл води

·        200 мл мигдалевого напою OraSi Barista

·        мока

·        пітчер

·        вінчик для взбивання

Смачного і до нових зустрічей на foodfestival.com.ua!