Смачні страви з рослинними вершками

Вершки рослинні 25% Master Bivalente  - це рідкі вершки без вмісту цукру з молочним смаком.

Переваги:

     ·      Смак, колір та аромат наближенні до тваринних вершків;
·      Прекрасно поєднуються з будь-якими масами;
· Продукт низькокалорійний, не містить тваринних жирів, підходить для пісної та вегетаріанської кухні;
·    Можливість використовувати вершки в кондитерських виробах для людей, які страждають на цукровий діабет;
·   У відкритому вигляді вершки можна зберігати протягом 3-4 днів, за умови зберігання в холодильнику.

Тефтелі у веркшовому соусі

Хочете потішити себе і приготувати улюблені тефтельки по-новому? Пропонуємо смачний рецепт цієї страви під вершковим соусом. Ідеальне поєднання вершків, сиру і зелені робить соус дуже апетитним, а тефтелі виходять надзвичайно ніжними. Ми рекомендуємо використовувати фарш із курячого філе, тоді страва вийде нежирною і дієтичною. Просто дотримуйтесь нашого рецепту. Готуйте легко і насолоджуйтеся!

Інгредієнти:

  ·        Морква - 1 шт.

  ·        Цибуля - 1 шт.

  ·        Фарш - 500 г

  ·        Рис - 150 г

  ·        Сіль, чорний мелений перець - за смаком

  ·        Вершки - 200 мл

  ·        Вода - 100 мл

Уха по-фінськи з форелі та з вершками 

 Уха по-фінськи з вершками - це неймовірно ароматна, апетитна і досить ситна страва з благородним смаком! Нехай вас не бентежить поєднання риби і вершків, суп виходить наваристим, насиченим і дуже ніжним! Готуйте із задоволенням!

Інгредієнти:

  ·        20 г рослинної олії

  ·        20 г вершкового масла

  ·        150 г ріпчастої цибулі

  ·        100 г моркви

  ·        400-450 г картоплі

  ·        1 лавровий лист

  ·        1,5 л рибного бульйону / води

  ·        200-250 мл вершків 

  ·        400-450 г червоної риби

  ·        Сіль, перець за смаком

  ·        1/4 ч.л. чебрецю

  ·        1-2 ст.л. нарізаного кропу

Тушкована куряча грудка у вершковому соусі

Простий спосіб приготувати курячу грудку в ароматному вершковому соусі. Шматочки курячого філе обсмажуємо на сковороді. Готуємо вершковий соус із вершків, сиру та зелені. Додаємо соус на сковорідку до курки та тушкуємо до готовності.

Інгредієнти:

  ·        Куряча грудка - 700 г

  ·       Вершки - 150 мл

  ·        Пармезан - 100 г

  ·        Часник - 2 зубчики

  ·        Зелень - 2 ст.л.

  ·        Паприка солодка - 1 ч.л.

  ·        Сіль, чорний мелений перець - за смаком

  ·        Рослинна олія

    Смачного і до нових зустрічей на foodfestival.com.ua!