Смачні десерти зі згущеним вареним молоком
Молоко згущене варене - це продукт, який володіє насиченим молочним смаком і текстурою. Він має багатий і насичений молочний смак, який поєднується із солодкістю цукру. Його текстура густа, кремова і м'яка, що дозволяє використовувати його як начинку для різноманітних солодких страв, таких як торти, пироги або солодкі сендвічі.
Карамельне печиво
Карамельне печиво - це десерт, який може бути виготовлений з декількох простих інгредієнтів. Це печиво має неповторний аромат і смак, який точно підкорить ваші смакові рецептори.
Інгредієнти на ~20 шт. (~540г):
Тісто:
·
60г вершкового масла
·
200г вареного згущеного молока
·
1 яйце
·
220г борошна
·
дрібка солі
·
1/2 ч.л. розпушувача
·
будь-які горіхи для посипання
Начинка:
· варене згущене молоко (~50-70г)
Торт «корівка»
Мабуть, найпопулярніший і безпрограшний варіант смачного десерту — це торт. Однак не у всіх є сили, час і бажання готувати щось трудомістке. Та це зовсім і не обов'язково, адже можна приготувати ось такий смачний торт "Корівка", який разом з випічкою відніме у вас не більше години!
Інгредієнти:
Коржі:
·
Яйця: 4шт
·
Цукор: 120-150г
·
Сіль: 1/3 - 1/4 ч.л.
·
Мед: 150г
·
Вершкове масло: 150г
·
Сода: 1 ч.л
·
Борошно: 620г
Крем:
·
Сметана 20%: 750г
· Згущене молоко варене: 2банки
Рогалики з вареним згущеним молоком
Рогалики зі згущеним молоком - це справжній смак дитинства і улюблений смаколик, який готувала бабуся. Приготувавши рогалики, ви отримаєте ніжне, розсипчасте та хрумке тісто, яке ідеально поєднується з солодкою молочною начинкою. А що найбільш приємно, то це те, що готується десерт дуже просто та без зайвого клопоту.
Інгредієнти:
Тісто:
· борошно
- 350 гр.
·
кефір
- 150 гр.
· олія рослинна - 100 гр.
·
яйця
- 1 шт.
· розпушувач - 10 гр.
·
ванілін
- 1 гр. або ванільний цукор - 10 гр.
·
сіль
- 1/3 ч. л.
·
цукор
- 2 ст. л. (50 гр.)
Начинка:
·
згущене молоко варене - 1/2 банки
· для обвалювання: цукор - 1 - 2 ст. л. (50 гр.)
Смачного і до
нових зустрічей на foodfestival.com.ua!
